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le regionali pugliesi

Orecchiette

il formato più rappresentativo della pasta pugliese

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Orecchiette di grano arso

provate la straordinaria pasta di grano arso

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Cavatelli Senatore Cappelli

il grano Senatore Cappelli è definito "razza eletta". Da ...

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Tre dita

si chiamano "tre dita" per la forma conferita ...

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Tre dita di grano arso

La pasta prodotta con quello che una volta era definito il ...

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Strascinati Senatore Cappelli

il tipico formato barese: gli "Strascinati" da grano ...

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