Trivelle di Ruber

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Prezzo di vendita1,79 €
Il RUBER è un grano antico di origine africana, coltivato in Puglia sui Monti Dauni.
trivelle ruber
Descrizione

PERCHÉ LA PASTA DI RUBER?

Il grano Ruber è una variante di grano duro proveniente dall'Africa orientale.
Contiene una grande quantità di Antociani, Magnesio e Selenio, conosciuti nell'ambito della medicina per la loro funzione antiossidante.
La pasta prodotta con grano Ruber ha un leggero sapore di nocciola, fragrante, gustoso ed unico.


SCHEDA PRODOTTO:

Nome formato: TRIVELLE
TRAFILATA AL BRONZO
Lenta essiccazione: 18 ore
Peso: 250 grammi
Paese di provenienza del grano: ITALIA (Puglia)
Paese di molitura del grano: ITALIA (Puglia)

Ingredienti: semola di grano duro Ruber, acqua