Productos

Pasta fresca

Envasado en atmósfera modificada después de una «pasteurización dulce», se produce con trigo italiano 100% trazado y certificado. Una pasta verdaderamente «fresca» con olor a piel de pan, como la que se hace a mano.

La pasta seca

Trigo 100% italiano, rastreado y certificado. Estirada al bronce, secada a bajas temperaturas como antes, nuestra pasta seca es ideal para paladares exigentes y para las grandes cocinas de todo el mundo.

Solo agua, sémola y
Aire de montaña

Trazabilidad de materias primas, certificado 100% Italia. Descubra nuestros productos, nacidos en el corazón de Puglia.

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